instint-restaruant
Ilustración-vector copia

LISTE DES VINS

Le vin sème la poésie dans nos cœurs

Nos vins ont été préalablement sélectionnés pour rehausser le plaisir du palais des plats du menu Instint. 

Une carte des vins dynamique, en constante évolution, qui s'enrichit au fur et à mesure de nos découvertes.

Vins rouges

DO TERRA ALTA

Almodí Roure

Altavins – Garnatxa Peluda

14€

DO MONTSANT

He Ma

Mas de l’abundància – Cabernet sauvignon, Garnatxa, Syrah

15€

Vi del Mas

Comunica – Garnatxa negra, syrah

16€

DOQ PRIORAT

Plantadeta Negre

Sabaté – Garnatxa

17€

Els Pics 2018

Mas Alta – Garnatxa, carinyena, syrah, cabernet sauvignon

27€

Joan Giné 2018

Buil&Gine – Cabernet, garnatxa, carinyena

31€

DO Conca de Barberà

Molí dels Capellans

Molí dels Capellans – Trepat

22€

DO RIBERA DEL DUERO

Tamiz

Reyes – Tempranillo

15€

Teófilo Reyes

Reyes – Tempranillo

25€

Pruno

Villacreces – Tempranillo, Cabernet Sauvignon

24€

DO RIOJA

Zuazo Gastón

Zuazo Gastón – Tempranillo

18€

Marqués de Vargas

Marquéz de vargas – Tempranillo, Mazuelo i garnacha

26€

DO SOMONTANO

Glárima

Sommos – Merlot, cabernet souvignon

14€

vins blancs

DO TERRA ALTA

Samerola

Germans Ballart – Garnatxa blanca macabeu i moscatell

14€

Licos

Clos Pachem – Garnatxa Blanca

21€

DO PENEDÈS

Marta Violet

Celler Ramon Canals – Xarel·lo, macabeu i muscat

17€

DOQ PRIORAT

Joan Giné

Buil&Gine – Garnatxa blanca, viognier, pedro ximenes

29€

Els Pics

Mas Alta – Garnatxa Blanca

27€

DO Montsant

La Placeta

La Placeta – Garnatxa blanca, chardonnay

18€

Endògen

Mas perdut – Xarel·lo

17€

DO ALBARIÑO

Lenda

Pazo Pondal – Albarinyo

14€

Pazo Pondal

 Pazo Pondal – Albarinyo

19€

Pazo San Mauro

Salvaterra de Miño – Albarinyo

24€

DO VERDEJO

El Bufón

Reina de Castilla – Verdejo

14€

AOC BADEN

Riesling

Schieferkopf – Riesling

21€

DO Getariako Txakolina

Txomin Etxaniz

Etxaniz Txakolina – Hondarribi zuri

19€

vins rosés

Foxy Lady

Comunica – Sirah

19€

Vins mousseux

Adernats

Adernats – Xarel·lo, macabeu parellada

15€

Joan Colet Rius

Joan Colet Rius – Xarel·lo, macabeu parellada 

16€

Joan Colet Reserva

Joan Colet Rius – Chardonnay, macabeu, parellada 

26€

Camí dels Xops

Agustí Torelló – Macabeu, Xarel.lo 

28€

Carles Andreu Rosat Trepat

Carles Andreu- Trepat

16€

Vins doux

Samsó

Finca mas Perdut – Samsó

26€

Xarel·lo

Finca Mas Perdut – Xarel.lo 

28€

fr_FRFrançais