Une expérience unique

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NOUS FAISONS EN SORTE QUE LES DÉTAILS COMPTENT

Offrir Instint en cadeau

Le cadeau d'Instint est plus qu'une simple enveloppe avec une lettre à l'intérieur. C'est une expérience unique à offrir à ceux que nous aimons le plus.

Un menu fermé qui varie en fonction de la saison et de l'époque à partager pour 42 € boissons comprises.

Pour personnaliser le détail, nous aurons besoin de connaître le nom de la personne qui le donne, le nom de l'heureux élu qui le recevra, et plus qu'une petite phrase dédiée que nous écrirons de manière personnalisée dans l'e-mail. .

MENU CADEAU INSTINCT

ANCHOIS DE L’ESCALA EN PAPILLON (4u)

Netejades a mà amb mantega fumada i brioix

CROQUETTES AUX CHAMPIGNONS

Amb tòfona i parmesà

ARTICHAUTS CONFITS

Sauce à la truffe et au foie de l’Instint

TATAKI DE TONYINA ROJA BALFEGÓ

Sèsam, all negre i ous de tobiko amb yuzu

POULPÉ GRILLE

Amb parmentier, ceps i rovell d’ou

NOTRE PLUMA IBÉRIQUE

Foie de l’Instint, demi de carn i pebrots del padró

DESSERTS

Formatge, tiramisú i pastís d’avellana. 

42€

Inclou vi negre, vi blanc, aigua, reresc, cervesa, petit fours, cafè.

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