Un menú descrit pel xef Gaspar Caparó com l’essència de l’Instint. Un viatge a través de dos snacks, cinc plats, i un postre que no et deixaran indiferent. 

A l’hora d’escollir el maridatge deixa’t assessorar pel nostre equip de sala, escolliran el millor vi per gaudir d’aquesta experiència. 

Un menú tancat que varia segons l’estacionalitat i la temporada a compartir de 37 € sense beguda.